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Channel: Commenti a: Quando la panzanella toscana incontrò la caprese…
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Di: Laura

Cara Giulia se tu chiedi a tutti cosa preferiscono io ti dirò la mia e vediamo se sei d’accordo: io amo disperatamente i pomodori cuore di bue, mia nonna Ida li mordeva come fossero una mela a merenda;...

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Di: Gaia

la mozzarella sfilacciata a mano anzichè tagliata col coltello è proprio tutta un’altra cosa!

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Di: Lucia

Quei tre mesi d’estate lunga e bellissima li ricordo anche io come se fosse ieri. Bello che il cibo porti a galla il passato.

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Di: La torta della nonna e i corsi di cucina - Juls' Kitchen

[…] semplici, di stagione. Ecco perché alla fine abbiamo portato in tavola melanzane grigliate, panzanella, caprese con mozzarelle di bufala, prosciutto e melone e zuppa inglese. Qualche fetta di...

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Di: Sapori e colori d'autunno: confettura di zucca e mandorle - Juls' Kitchen

[…] il calore del forno, e tornano grandi classici che avevo accantonato per un po’ a favore di panzanella, pappa al pomodoro e insalate più fresche: con l’arista con le mele vado sul sicuro, mentre la...

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Di: Principella di Pratica

Che incontro meraviglioso! Forse sono un pò fuori stagione ma mi ha colpito molto… lo proverò presto! Complimenti per il blog.

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